みょうがワカメ素麺 レシピ・作り方

みょうがワカメ素麺
  • 5分以内
  • 100円以下
leopoo
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さっぱりみょうがワカメ素麺がうまい

材料(1人分)

  • 素麺 1把
  • *みょうが 1~2本
  • *ワカメ(塩蔵) 大さじ2~3
  • *青ネギ 少々
  • **水 70cc
  • **麺つゆ(3倍濃縮) 大さじ1
  • **アジ塩 少々
  • 氷(お好みで) 少々

作り方

  1. 1 素麺は茹でて、冷水で冷やして器に盛る。みょうがは縦半分に切って、斜め薄切り。ワカメは塩抜きして食べやすい長さに切る。青ネギは小口切り。**は合わせておく。
  2. 2 1の素麺に*を散らし、**を回しかける。氷を加えて完成!

きっかけ

さっぱりみょうがワカメ素麺がうまい

おいしくなるコツ

氷が溶ける前に頂きます

  • レシピID:1860021672
  • 公開日:2020/08/11
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