お弁当にも!柔らかい鶏胸肉の唐揚げ! レシピ・作り方

お弁当にも!柔らかい鶏胸肉の唐揚げ!
  • 約30分
  • 300円前後
アラレぽ@育児奮闘中お母ぁの簡単飯
アラレぽ@育児奮闘中お母ぁの簡単飯
柔らかい鶏胸肉の唐揚げです!揉み込む順番が大事です!

材料(2~3人分)

  • 鶏胸肉 2枚
  • ★ごま油 小さじ2
  • ★砂糖 小さじ2
  • ☆にんにくチューブ 3cm位
  • ☆しょうがチューブ 3cmc位
  • ☆唐辛子 3振り位
  • ☆醤油 大さじ2
  • 片栗粉 大さじ3~

作り方

  1. 1 鶏胸肉を薄切りの1口サイズにカットします!
    鶏胸肉が美味しくなる切り方で是非!
    レシピID:1860021188
  2. 2 袋に★を入れ揉みこみます!
    お肉の水分が閉じ込められます!
  3. 3 次に☆を入れ揉みこみます!
  4. 4 10分~30分ほど冷蔵庫に置きます!
  5. 5 片栗粉を満遍なくまぶします!
  6. 6 揚げ焼きします!
    薄切りなのですぐに揚がります!
  7. 7 完成です!

きっかけ

パサパサしない鶏胸肉の唐揚げが食べたくて!

おいしくなるコツ

・砂糖とごま油を最初に揉み込むこと! ・片栗粉はケチらないこと!

  • レシピID:1860021417
  • 公開日:2020/07/28
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カテゴリ
鶏のから揚げ簡単おつまみ簡単夕食鶏むね肉お弁当 からあげ
関連キーワード
安い しっとり 鶏胸肉 タンパク質
料理名
鶏胸肉の唐揚げ
アラレぽ@育児奮闘中お母ぁの簡単飯
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