黒蜜で小魚ナッツ！手作りおせち料理｢田作り｣！ レシピ・作り方
材料（200g位人分）
- 食べる小魚
- 100g
- ナッツ(ミックスナッツがオススメ)
- 80g
- ☆黒蜜(オリゴ糖、メープルシロップok)
- 大さじ3(45g)
- ☆醤油
- 大さじ3(45g)
- ☆みりん
- 大さじ3(45g)
- ※砂糖を使う場合のみ※
- 砂糖(大さじ2～)+みりん(大さじ4)
作り方
-
- 1
-
- ☆を全て混ぜ合わます！
-
- 2
-
- 沸騰させて1度火を止めます！
-
- 3
-
- 小魚とナッツをいれ和えます！
-
- 4
-
- 再び火をつけて汁気がなくなるまで煮絡めます！
-
- 5
-
- 完全に水分がとんだらok!
-
- 6
-
- キッチンペーパーにひろげ冷まして完成です！
おいしくなるコツ
・最後にしっかり水分を飛ばすこと！
きっかけ
小魚はカルシウムもとれるし黒糖でミネラルもとれるので妊娠中やダイエット中のおやつに良いと思い、田作りをアレンジしました！
つくったよレポート（
0
件）
つくったよレポートはありません