ごぼうとビーンズのマヨゴマレモンサラダ レシピ・作り方
材料（2人分）
- ごぼう 1/3本
- 塩 少々
- ミックスビーンズ（水煮） 大さじ3～4
- *マヨネーズ 大さじ2
- *すりゴマ 大さじ2
- *レモン汁 小さじ1
- *塩コショウ 少々
- 刻みパセリ 少々
作り方
-
1
ごぼうは縦半分に切り、斜め薄切りにする。ビーンズは水切りしておく。*は合わせる。鍋に塩を加えた熱湯を沸かし、ごぼうを茹でる。
-
2
1のごぼう、ビーンズ、*を混ぜ合わせ、器に盛る。パセリを散らして完成！
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