レンチンだけで！超簡単ポテサラ！ レシピ・作り方

作り方

1. 1 キュウリは薄い輪切りにして塩もみ(分量外)をしておきます！

   

2. 2 じゃがいもの皮を剥き1cm角にきって耐熱容器にいれふんわりラップをし600wで2分30秒レンチンします！
   その間に人参を千切り、玉ねぎをみじん切りにしておきます！

   

3. 3 1度取りだし、人参と玉ねぎを2の耐熱容器に入れ、ふんわりラップをし600wで2分30秒再度レンチンします！

   

4. 4 取り出して塩胡椒を振り、じゃがいもを潰すように混ぜ合わせます！

   

5. 5 塩もみしたキュウリの水をよく切ってマヨネーズと一緒に全て混ぜ合わせたら完成です！

   

6. 6 お弁当にも是非！