時短カレー♪ レシピ・作り方

時短カレー♪
  • 約30分
  • 300円前後
ham_mama
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長時間煮込まなくても、トロトロのカレーが出来上がります

材料(2〜3人分)

  • 人参 3本
  • 玉ねぎ 2玉
  • りんご 1/2玉
  • 合挽きミンチ 100g
  • トマトジュース(無塩) 150cc
  • ケチャップ 大さじ1
  • ウスターソース 大さじ1/2
  • 醤油 大さじ1/2
  • カレールー(市販品) 1/2箱

作り方

  1. 1 人参・玉ねぎ・りんごは皮を剥き、トマトジュースとともにミキサーにかける
  2. 2 鍋に合挽きをいれ軽く炒めたら、ミキサーにかけた材料をいれ10分ほど煮込む。
  3. 3 鍋にカレールーと調味料をいれ、綺麗に混ざったら火を止め出来上がり♪

きっかけ

なんとなく作ってみたら美味しかったです♪

おいしくなるコツ

野菜をミキサーにかけるのでそんなに煮込む必要もなく、旨味はたっぷりトロトロのカレーが出来上がります♪

  • レシピID:1860020508
  • 公開日:2020/05/31
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野菜カレー簡単夕食ミキサーその他のカレー
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