ブロッコリーひじきトマトのマヨ醤油あえ レシピ・作り方
材料（2人分）
- **ブロッコリー 1/6房
- **ひじき（乾燥） 5ｇぐらい
- **ミニトマト 3個ぐらい
- 塩 少々
- *マヨネーズ 大さじ1.5
- *醤油 小さじ1
- *すりゴマ 小さじ1
- サニーレタス（あれば） 1～2枚
作り方
-
1
ブロッコリーは小房に切る。ひじきは水につけて戻す。ミニトマトは一口大に切る。*は合わせる。レタスは細く切り、皿に盛る。
-
2
鍋に塩を加えた熱湯を沸かし、ブロッコリーを茹でて、小ザルですくう。同じ湯でひじきをサッと茹でて、ザルにあげる。*と**を混ぜ合わせ、1のレタスにのせる。完成！
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