ひじき高野豆腐ブロッコリーの煮物 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
ひじきは水につけて戻し、ザルにあげる。高野豆腐も水で戻し、絞って薄切りにする。人参は千切り。こんにゃくは食べやすい長さに切る。ブロッコリーは小房に切り、塩を加えた熱湯で茹でておく。
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2
鍋に*を入れて温め、**を炒める。油が馴染んだら***を加えて煮立たせる。蓋をして、汁気が少なくなるまで煮る。1のブロッコリーを加え、炒め合わせて完成！ゴマをふる。
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