梅ポークソテー レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
豚肉は必要に応じて筋切りし、塩コショウをふって片栗粉をまぶす。梅干は種を除き、叩いて他の*と合わせる。大葉は千切り。
-
2
フライパンに油（分量外）を温め、1の豚肉を両面色よく焼く。蓋をして、中まで確実に火を通し、*を回しかけて焼き絡める。大葉を散らして完成！
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