鮭しめじのワイン蒸し レシピ・作り方

アプリをダウンロードする
leopoo
焼き魚にあきたら
みんながつくった数 1件

材料（1人分）

塩鮭
1切れ
しめじ
1/3パック
刻みニンニク
半片
*白ワイン
大さじ2
*塩コショウ
少々
バター
小さじ1
刻みパセリ
少々

作り方

  1. 1
    シメジは小房に切る。フライパンに油（分量外）とニンニクを入れて温め、鮭を両面色よく焼く。
  2. 2
    シメジを加え、*をふって蓋をして蒸し焼きにする。仕上げにバターを加えて溶かし、完成！パセリを散らす。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

熱いうちに頂きます

きっかけ

焼き魚にあきたら

公開日：2020/04/20
このレシピの詳細を見る

関連情報

カテゴリ
鮭全般

このレシピを作ったユーザ

leopoo 食い意地はってるので、一日中、食べ物・料理の事を考えてるような気がします（笑）

つくったよレポート（ 0 件）

つくったよレポートはありません

関連カテゴリ

おすすめの特集

もっと見る

鮭全般の人気ランキング

1位 ふっくら美味しい！茹で塩鮭
2位 冷凍のまま！鮭の切り身の焼き方（フライパン）
3位 フライパンで解凍なしで焼く冷凍塩鮭
4位 鮭の炊き込み飯 Salmon Mixed Rice
5位 鮭とかぶのソテー♪マスタード風味✿
6位 野菜たっぷり！！鮭のちゃんちゃん焼き
7位 鮭のホイル焼き☆新玉ねぎとしめじ入り
8位 鮭あらのフライパン焼き
9位 鮭ときのこのバタぽんソテー
10位 オーブンレンジがあれば☆簡単焼き鮭
鮭全般のカテゴリへ

スポンサーからのお知らせ

関連するカテゴリの人気ランキング

母の日
TOP10
たけのこの煮物
TOP10
バーベキュー
TOP10
小松菜
TOP10
梅ジュース
TOP10
とうみょう（豆苗）
TOP10
ふき
TOP10
アスパラ
TOP10
ホットケーキミックス
TOP10
ぜんまい
TOP10

旬のワード人気ランキング

関連する献立

秋に食べたい！「鮭」が主役の献立
焼いて味わう！「鮭」が主役の献立
定番からアレンジレシピまでいろいろ♪「鮭」が主役の献立
もっと見る

公式ファンページ新着レシピ

公式ファンページ一覧へ

楽天レシピを見るならアプリがおすすめ

サクサク動く！人気順検索などが無料で使える！

アプリをダウンロードする