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ふっくらサバの塩焼き♪ レシピ・作り方

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ham_mama
ご飯にあう！
みんながつくった数 2件

材料（2人分）

さば
半身
酒
大さじ1
塩
適量
大葉
2枚
大根
5cm
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作り方

  1. 1
    大根をすりおろす。
  2. 2
    サバに切り込みを入れ、酒をふり軽く水気をとったら、塩を指につけ弾くように塩をふる。
  3. 3
    15分程おいてグリルで焼き、大葉の上にサバを置き、大根おろしを横に添えたらできあがり♪
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

塩加減はお好みで調整されてください！ 塩を振って長時間おくと身が締まってかたくなりますので、気をつけて下さい！

きっかけ

夕飯の一品です！

公開日：2020/04/15
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関連情報

カテゴリ
焼き魚夕食の献立（晩御飯）塩さば

このレシピを作ったユーザ

ham_mama 簡単にできるおかずを捜索中〜 つくレポありがとうございます｡·͜·｡ ※お醤油や味噌は地方によって全く違うので、好みて増減されてください(´･･`) 私は九州なので、甘めのお醤油です( ¨̮ )

つくったよレポート（ 2 件）

2020/07/23 11:33
おいしかったです
naben
作っていただきありがとうございます(๑>◡<๑)
2020/05/26 10:24
ふっくら焼けました！ ごちそうさまでした(^o^)
( natukitchen )
作っていただきありがとうございます٩꒰ ˘ ³˘꒱۶

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