懐かしばぁちゃんの切干し大根の煮物♪ レシピ・作り方
材料（2〜3人分）
作り方
-
1
切り干し大根は表示にある時間で、水でもどします。
-
2
人参・油揚げ・水で戻した干し椎茸を細切りにします。
切り干し大根は水気を切ります。
- 3 熱した鍋に油を入れ、切り干し大根・人参・油揚げ・椎茸を中火で炒めます。
-
4
全体に油が馴染んだら、調味料を全て入れ中火のまま煮詰め、汁気が無くなったら完成です。
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ham_mama
簡単にできるおかずを捜索中〜
つくレポありがとうございます｡·͜·｡
※お醤油や味噌は地方によって全く違うので、好みて増減されてください(´･･`)
私は九州なので、甘めのお醤油です( ¨̮ )
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