ネギだれのあっさり肉巻き☆ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   白ネギをみじん切りにし、かぼすポン酢とごま油と混ぜ合わせる。
   ※かぼすポン酢じゃなくても、家にあるポン酢で大丈夫です。

2. 2

   エノキと水菜を同じくらいの長さにきりそろえる。

3. 3

   豚バラを広げて、3等分に分けた水菜・エノキを巻いていく。

4. 4

   巻き終わったらお皿に並べ、お酒をまわしかけてふんわりとラップをしたら600wのレンジで5分加熱します。
   ※お肉の厚さ等で加熱時間が前後しますので、様子をみながら加熱してください。

5. 5

   加熱が終わったら、お皿に盛って、ネギダレをたっぷりかけたら出来上がり！