イカカニカマトマトキュウリのチーズあえ レシピ・作り方
材料（2人分）
- **イカ 小半杯
- **カニカマ 1～2本
- **キュウリ 半本
- **ミニトマト 4～5個
- 塩 少々
- *オリーブオイル 大さじ1.5
- *白ワインビネガー 大さじ1
- *塩コショウ 少々
- ***パルメザンチーズ 大さじ1
- ***松の実（あれば） 少々
- ***刻みパセリ 少々
作り方
-
1
イカは下処理して、食べやすい大きさに切り、塩を加えた熱湯でサッと茹でておく。カニカマはほぐしておく。キュウリはスライス。ミニトマトは1/4に切る。*は合わせる。
-
2
**を皿に盛り、*を回しかける。***を散らして馴染ませる。完成！
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