大和芋オクラの辛子醤油 レシピ・作り方

大和芋オクラの辛子醤油
  • 5分以内
  • 100円以下
leopoo
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ネバネバでうまい

材料(2人分)

  • 大和芋 3~4cm
  • オクラ 3~4本
  • 少々
  • 少々
  • 鰹節 小半パック
  • *醤油 小さじ1
  • *辛子 小さじ1/3

作り方

  1. 1 大和芋は千切りにして、酢を加えた水に晒してザルにあげる。オクラは塩を加えた熱湯で茹でて輪切りにする。*は合わせる。
  2. 2 器に大和芋とオクラを盛り、鰹節をのせて、*を回しかける。完成!

きっかけ

ネバネバでうまい

おいしくなるコツ

千切りに際は滑りやすいので怪我に注意します

  • レシピID:1860018000
  • 公開日:2019/09/05
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カテゴリ
大和芋
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