とまらないマッシュポテト レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 じゃがいもの皮をむいて、火が通りやすい様に切ります。
-
2
じゃがいもがかぶるくらいの水を入れて火にかけます。柔らかくなって水が半分以下になったところでチーズ、バター、コンソメ、牛乳、塩胡椒を入れて、マッシュしながら水分を飛ばしていきます。
- 3 じゃがいもがなめらかになったら火を止めて完成です。お好みで黒胡椒をふって下さい。
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