手作りストレートめんつゆ レシピ・作り方
材料（1人分）
- 水 150cc
- 醤油 大さじ2
- みりん 大さじ1
- 砂糖 小さじ2
- 鰹節 ふたつまみ
作り方
- 1 鰹節以外の材料を鍋に入れて沸騰させる。
- 2 沸騰したら、鰹節を入れ、5秒後火を止める
-
3
冷めたら完成です。
冷蔵で1日。次の日には消費してください。
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