もやし卵の五香粉ダレ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
もやしは塩を加えた熱湯で茹でて、ザルにあげて皿に盛る。卵は茹でて殻を剥く。小鍋に*とゆで卵を入れて火にかける。
-
2
卵を転がしながら、1～2分煮て、火を止め、しばらく放置して粗熱を取る。卵を食べやすい大きさに切り、煮汁ごともやしにのせて完成！ゴマをふる。
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