ブロッコリートマトのジャコサラダ レシピ・作り方

ブロッコリートマトのジャコサラダ
  • 5分以内
  • 100円以下
leopoo
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カリカリジャコがうまい

材料(2人分)

  • *ブロッコリー 1/3房
  • *トマト 1個
  • *カイワレ大根 少々
  • 少々
  • **ちりめんじゃこ 大さじ2
  • **サラダ油 大さじ1
  • ***酢 大さじ1
  • ***醤油 小さじ2
  • ***きび砂糖 小さじ1/2
  • 粉山椒(お好みで) 少々

作り方

  1. 1 ブロッコリーは小房に切り、塩を加えた熱湯で茹でてザルにあげる。トマトは一口大に切る。*は皿に盛っておく。
  2. 2 フライパンに**を入れて温め、じゃこが色づいてきたら火を止め、***を加えて馴染ませ、*に回しかける。山椒をふって完成!

きっかけ

カリカリジャコがうまい

おいしくなるコツ

馴染ませてから頂きます

  • レシピID:1860015662
  • 公開日:2018/05/15
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ブロッコリー
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つくったよレポート(1件)

  • makura-s
    makura-s
    2020/04/04 14:31
    ブロッコリートマトのジャコサラダ
    トッピングしたちりめんじゃこの食感がいいですね。
    おいしいサラダでした♪

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