ダシいらず、松前昆布椎茸味噌汁 レシピ・作り方

ダシいらず、松前昆布椎茸味噌汁
  • 5分以内
  • 100円以下
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素朴な味噌汁です

材料(2人分)

  • 松前昆布(切り昆布) 大さじ2
  • *椎茸(乾燥) 2枚
  • *水 300cc
  • 大根 1cm
  • 味噌 大さじ1.5
  • 長葱 少々

作り方

  1. 1 椎茸は他の*と合わせて戻し、柔かくなったら薄切りにする。大根は千切り。長葱は小口切り。
  2. 2 鍋に松前昆布、*、大根を入れて火にかける。煮立ったら弱火にして3分ほど煮込む。味噌を溶き入れ、長葱を散らして完成!

きっかけ

素朴な味噌汁です

おいしくなるコツ

昆布は入れすぎると吹きこぼれしやすいので気をつけます

  • レシピID:1860015272
  • 公開日:2018/02/21
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