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白菜のレンチン激辛長葱あえ レシピ・作り方

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leopoo
簡単、うまい

材料（2人分）

白菜
2～3枚
塩
少々
*長葱
1/3本
*ラー油
大さじ1.5
*花椒（粗挽き）
小さじ1/3
塩コショウ
少々
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作り方

  1. 1
    白菜は細く切り、塩をふってしばらく放置し、軽く水洗いしてよく絞っておく。長葱は微塵切り。
  2. 2
    耐熱容器に*を入れて、1～2分レンジでチンして温める。1の白菜と*を軽く混ぜ合わせ、塩コショウで味調整する。完成！
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

白菜はよく絞っておきます

きっかけ

簡単、うまい

公開日：2017/12/27
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カテゴリ
白菜

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leopoo 食い意地はってるので、一日中、食べ物・料理の事を考えてるような気がします（笑）

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