材料（2人分）
- *大根
- 3～4ｃｍ
- *長葱
- 半本
- 塩
- 少々
- 酢
- 小さじ1
- **ごま油
- 大さじ1.5
- **鷹の爪
- 少々
作り方
-
- 1
-
- 大根はスライス。長葱は斜め薄切り。*に塩をまぶし、しばらく放置してからよく絞り、酢を混ぜいれて馴染ませる。
-
- 2
-
- 小鍋に**を入れて弱火で温める。熱くなったら、1の大根＆長葱にジュワーっと回しかけて馴染ませる。完成！
おいしくなるコツ
ごま油は多めの方が美味しいと思います
きっかけ
ピリ辛即席ラー油が食欲をそそります
つくったよレポート（
0
件）
つくったよレポートはありません