大根ネギのラー油漬け レシピ・作り方

大根ネギのラー油漬け
  • 5分以内
  • 100円以下
leopoo
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ピリ辛即席ラー油が食欲をそそります

材料(2人分)

  • *大根 3~4cm
  • *長葱 半本
  • 少々
  • 小さじ1
  • **ごま油 大さじ1.5
  • **鷹の爪 少々

作り方

  1. 1 大根はスライス。長葱は斜め薄切り。*に塩をまぶし、しばらく放置してからよく絞り、酢を混ぜいれて馴染ませる。
  2. 2 小鍋に**を入れて弱火で温める。熱くなったら、1の大根&長葱にジュワーっと回しかけて馴染ませる。完成!

きっかけ

ピリ辛即席ラー油が食欲をそそります

おいしくなるコツ

ごま油は多めの方が美味しいと思います

  • レシピID:1860014703
  • 公開日:2017/10/17
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大根
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