小松菜油揚げの菊味噌汁レシピ・作り方

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5分以内
100円以下

やっぱり青菜の味噌汁

材料（2人分）

*小松菜: 1～2枝

*油揚げ: 半枚

だし汁: 300ｃｃ

味噌: 大さじ1.5

干し菊: 大さじ1

作り方

1

小松菜は食べやすい長さに切る。油揚げは油抜きし、細く切る。鍋にだし汁を煮立たせ、*を加える。
2

小松菜に火が通ったら味噌を溶き入れる。器に盛り、菊を散らして完成！

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

菊は戻さずに入れます

きっかけ

やっぱり青菜の味噌汁

公開日：2017/09/25

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カテゴリ: 小松菜

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leopoo 食い意地はってるので、一日中、食べ物・料理の事を考えてるような気がします（笑）

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