モロヘイヤ菊しらすのサッパリ酢の物 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
モロヘイヤは固い部分を除き、食べやすい長さに切る。*は合わせる。鍋に湯を沸かし、菊をサッと湯通ししてザルですくい上げる。
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2
同じ湯に、今度はモロヘイヤを加え、火を通してザルにあげる。モロヘイヤ、しらす、菊を器に盛り、*を回しかけて完成！
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