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チキンと野菜のグリル レシピ・作り方
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約15分
500円前後
miyuayagas
簡単おいしい手間いらず♪
野菜がたくさんあったので。
材料(2〜3人分)
鶏肉細切れ
1パック
ナス
1本
ズッキーニ
1本
ピーマン
3本
いんげん
1パック
プチトマト
5.6個
クレイジーソルト
適量
ブラックペッパー
適量
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作り方
1
フライパンにオリーブオイルをひき、鶏肉に焦げ目がつくまで焼く。
その間に野菜を全て切っておく。
2
一旦鶏肉を引き上げ、ズッキーニを裏表、焦げ目がつくまでしっかり焼く。
3
その他野菜を一気に焼き、焼き色がついてきたら、鶏肉ズッキーニも一緒にして焼き、最後にクレイジーソルトをかけて混ぜる。
4
お皿に盛った後、お好みでブラックペッパーをかける。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
火の通りにくいものは、分けて先に焼くと柔らかくなります。
きっかけ
野菜がたくさんあったので作りました。 野菜をさっぱり食べたい方にオススメ。
公開日:2017/07/11
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野菜がたくさんあったので。