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チキンと野菜のグリル レシピ・作り方

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miyuayagas
簡単おいしい手間いらず♪
野菜がたくさんあったので。

材料(2〜3人分)

鶏肉細切れ
1パック
ナス
1本
ズッキーニ
1本
ピーマン
3本
いんげん
1パック
プチトマト
5.6個
クレイジーソルト
適量
ブラックペッパー
適量
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作り方

  1. 1
    フライパンにオリーブオイルをひき、鶏肉に焦げ目がつくまで焼く。
    その間に野菜を全て切っておく。
  2. 2
    一旦鶏肉を引き上げ、ズッキーニを裏表、焦げ目がつくまでしっかり焼く。
  3. 3
    その他野菜を一気に焼き、焼き色がついてきたら、鶏肉ズッキーニも一緒にして焼き、最後にクレイジーソルトをかけて混ぜる。
  4. 4
    お皿に盛った後、お好みでブラックペッパーをかける。

おいしくなるコツ

火の通りにくいものは、分けて先に焼くと柔らかくなります。

きっかけ

野菜がたくさんあったので作りました。 野菜をさっぱり食べたい方にオススメ。

公開日:2017/07/11

関連情報

カテゴリ
その他の野菜炒めバーベキューの野菜料理ホットサラダ・温野菜その他の野菜

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