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ロコモコ
レシピ詳細
たまねぎはなし!やわらかミートボールでロコモコ風 レシピ・作り方
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約30分
1,000円前後
marronroy
みんな大好きロコモコを丼に!ハンバーグの代わりにミートボールで作れば食べやすくてgood♪
みんながつくった数
58
件
材料(4人分)
豚ひき肉
400〜450g
粉チーズ
大さじ2
にんにく
1片
ドライパセリ
小さじ2
卵
1個
パン粉
大さじ2
塩・胡椒・ナツメグ
適量
オリーブオイル
大さじ1
★ウスターソース
大さじ2
★ケチャップ
大さじ2
★水
小さじ2
★砂糖
小さじ1
ご飯・トッピング用野菜・卵など
好みの量
作り方
1
にんにくはみじん切りにします。
2
ボールに豚ひき肉・粉チーズ・にんにく・ドライパセリ・卵・パン粉・塩・胡椒・ナツメグを入れ、よく混ぜます。混ざったら12等分にします。
3
熱したフライパンにオリーブオイルを入れ、ミートボールを焼きます。中までしっかり火を通してください。
4
別の小鍋に★のソースの材料を合わせ、砂糖が溶けるまで火にかけます。
5
準備した器に、ご飯や目玉焼き、野菜類などお好みの具材をのせ、ミートボールものせます。最後にソースをかければ完成です。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
ご飯を炊くときバターを少し入れてバターライスにすると、もっとおいしくなりますよ!
きっかけ
休日のランチに手軽に食べられる丼ものを作ろうと思って。
公開日:2017/07/12
このレシピの詳細を見る
関連情報
カテゴリ
ロコモコ
ミートボール・肉団子
その他のどんぶり
料理名
やわらかミートボールでロコモコ風 ロコモコ丼
このレシピを作ったユーザ
marronroy
現在は下記サイトでレシピ更新中です!
https://marronroy-recipes.com
レポートの承認遅めですm(__)m
つくったよレポート(
11
件)
2024/02/05 07:19
レシピありがとうございました。美味しく頂きました
まるきちくん
2023/02/13 11:57
美味しくできました^_^
るるんぶ
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ハンバーグ
目玉焼き
丼物
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