箸が止まらない☆セロリの漬物☆ レシピ・作り方
材料（4〜6人分）
- セロリの茎 6束
- ●漬け汁
- 醤油 大さじ1
- お酢 大さじ4
- 塩 小さじ1
- 昆布だし 小さじ2
- 砂糖 小さじ2
- 鷹の爪 1本
作り方
- 1 セロリは1㎝間隔で斜めそぎ切りにする。
-
2
大きめのタッパーにセロリと調味料を入れる。
しっかり蓋をしてシェイク。
調味料が混ざったら冷蔵庫に寝かせて出来上がり。
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夏はぜ2017/09/28 20:43
パリッと美味しくできました。
ご馳走様でした。
レシピへのコメント
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新鮮なセロリなら1週間は日持ちします。
漬かり具合で１日目はサラダ感覚、２日目以降は味がどんどん染みてますます美味しいです。