刺身くじらのとろろ盛り レシピ・作り方
材料（2人分）
- くじら刺身 赤身 ４～５切れ
- *醤油 大さじ1
- *砂糖 小さじ1/2
- *おろし生姜 半片
- 長芋 2ｃｍぐらい
- **青のり 少々
- **ワサビ 少々
作り方
-
1
*は合わせておく。くじらは*をからめ、５分ほど放置。長芋はすりおろす。
-
2
くじら＆*を器に盛り、長芋をかける。**をのせて完成！
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