塩干するめのニンニク醤油揚げ焼き レシピ・作り方
材料（2人分）
- 塩干するめ １枚
- *醤油 小さじ1
- *おろしニンニク 半片
- **片栗粉 大さじ2
- **小麦粉 大さじ2
作り方
-
1
*と**は、それぞれ合わせておく。塩干するめはたっぷりの水で塩抜きし、食べやすい大きさに切って*をつけて、**をまぶす。
-
2
鍋に多めの油（分量外）を熱し、1の塩干するめを揚げ焼きにする。こんがり揚がったら完成！熱々を頂きます。
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