焼き鰊のポン酢玉ねぎ漬け レシピ・作り方
材料（2人分）
- ソフト身欠き鰊 １枚
- 酒 小さじ1
- *玉ねぎ 1/3個
- *ポン酢醤油 大さじ3
- *鷹の爪 少々
作り方
-
1
玉ねぎはスライスし、他の*と合わせておく。鰊は酒をまぶし、予熱した魚グリルで両面こんがり焼く。
-
2
1のニシンを食べやすい大きさに切り、*につける。時々上下を返しながら、味をしみ込ませて完成！
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