サッポロ一番で　簡単まぜそば レシピ・作り方

作り方

1. 1

   フライパンのすみにごま油をひき、鷹の爪を加えて弱火にかける。

2. 2

   サッポロ一番みそラーメンの麺を、表示通りに茹で、水で締めておく。

3. 3

   火力を強めて豚ひき肉を加え、炒める。
   色が変わってきたら、ほうれん草を加える。

4. 4

   サッポロ一番みそラーメンの粉末の約1/3を加え、上からお酒をまわしかける。
   全体に絡めるように炒め合わせる。

5. 5

   お皿に麺を盛り、4をかける。
   真ん中をくぼませ、卵黄を乗せる。
   出来上がり。