細切りレタスの豚キノコあんがけ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 レタスは細く切って器に盛る。豚肉と**は食べやすい大きさに切る。鍋に油(分量外)を熱し*を炒める。色が変わったら**を加え、油が馴染んだら***を注いで煮立たせる。
- 2 煮立ったら、同量の水で溶いた片栗粉を回し入れ、とろみをつける。ごま油をたらし、1のレタスにかけて完成!
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