豆腐＆豆乳入りでしっとりカボチャケーキ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   木綿豆腐は水切りしておく。
   カボチャは皮をむいて３００gにして、レンジで柔らかくする。

2. 2

   全ての材料をフードプロセッサーにいれて、なめらかになるまでまわす。

3. 3

   １５センチのホールにバターか油を塗って、2を流しいれる。

4. 4

   １７０度のオーブンで４５分焼く。

5. 5

   出来たら型からとりだし、冷ます。
   冷めたらラップして冷蔵庫で半日冷やす。