トマトもずくレタススープ レシピ・作り方

トマトもずくレタススープ
  • 約10分
  • 300円前後
leopoo
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酸味のきいたスープです

材料(2人分)

  • *トマト 1個
  • *レタス 1~2枚
  • *もずく酢 1パック
  • *水 300cc
  • *酒 大さじ1
  • *醤油 小さじ1
  • *鶏がらスープの素 小さじ1/2
  • 塩コショウ 少々
  • 1個
  • 小ネギ 少々

作り方

  1. 1 トマトとレタスは一口大に切る。小ネギは小口切り。卵は割りほぐす。鍋に*を入れて煮立たせる。
  2. 2 トマトが好みの柔かさになったら、溶き卵を回し入れ、塩コショウで味調整する。小ネギを散らして完成!

きっかけ

酸味のきいたスープです

おいしくなるコツ

ラー油を少量入れても美味しいです

  • レシピID:1860010911
  • 公開日:2015/09/14
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