グリルパンで、鰯の簡単アヒージョ レシピ・作り方
材料（1～2人分）
- 鰯 （丸干し） 大1匹
- *サラダ油 大さじ4
- *ニンニク 2～3片
- *鷹の爪（ホール） 2本
- 塩コショウ 少々
- 刻みパセリ 少々
- ミニトースト 2枚ぐらい
作り方
-
1
鰯は輪切り。ニンニクはスライス。グリルパンに*を入れて、鰯を並べ、塩コショウをふって、魚グリルで焼く。
-
2
必要に応じて、鰯をひっくり返し、火を通す。パセリを散らして完成！トーストを添える。
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こはだちゃん2021/05/25 08:51
小さいイワシで作ってみました。美味しかったです。又作ります。
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