舞茸野菜シーフード炒め レシピ・作り方

舞茸野菜シーフード炒め
  • 約10分
  • 300円前後
leopoo
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たっぷり野菜炒めです

材料(2人分)

  • **キャベツ 2枚
  • **人参 3cmぐらい
  • **ピーマン 1個
  • **玉ねぎ 1/5個
  • **豆苗 1/3袋
  • **舞茸 1/3パック
  • *鶏モモ肉 50gぐらい
  • *シーフードミックス 一掴み
  • *おろし生姜 半片
  • *おろしニンニク 半片
  • ***醤油 大さじ1/2
  • ***オイスターソース 小さじ1
  • ***塩コショウ 少々

作り方

  1. 1 キャベツはざく切り、人参とピーマンは細く切る。玉ねぎは薄切り。舞茸は手で裂いておく。鶏肉は一口大に切る。フライパンに油(分量外)を熱し、*を炒める。
  2. 2 色が変わったら**を加え、火が通ったら***で味付けする。完成!

きっかけ

たっぷり野菜炒めです

おいしくなるコツ

野菜は火が通りにくいものから入れていくと、炒めやすいです

  • レシピID:1860010750
  • 公開日:2015/08/04
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