ピリ辛挽肉の野菜素麺 レシピ・作り方

ピリ辛挽肉の野菜素麺
  • 約10分
  • 300円前後
leopoo
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ピリ辛肉が食欲をそそります

材料(1人分)

  • 素麺 1把
  • 合びき肉 100gぐらい
  • *おろしニンニク 半片
  • *おろし生姜 半片
  • *長ネギ 1/3本
  • *豆板醤 小さじ1/2
  • **醤油 小さじ1
  • **オイスターソース 小さじ1
  • **練りゴマ 大さじ1
  • **花椒 少々
  • **塩コショウ 少々
  • ***レタス 2枚
  • ***トマト 半個
  • ***松の実 大さじ1

作り方

  1. 1 素麺は茹でて皿に盛る。長ネギは微塵切り。レタスは細切り。トマトは角切り。
  2. 2 フライパンに油(分量外)を熱し、*を炒める。挽肉を加え、色が変わったら**で味付けする。1の素麺にのせ、***を散らす。完成!

きっかけ

ピリ辛肉が食欲をそそります

おいしくなるコツ

麺と肉を混ぜて、盛り合わせても美味しいです

  • レシピID:1860010488
  • 公開日:2015/06/05
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