人参ごぼうの味噌キンピラ レシピ・作り方
材料（2人分）
- *人参（千葉県産） 1/4本
- *ごぼう（茨城県産） 1/3本
- *鷹の爪（お好みで） 少々
- ごま油 大さじ1
- **酒 大さじ1
- **醤油 大さじ1/2
- **味噌 大さじ1/2
- **みりん 大さじ1/2
- 炒りゴマ 少々
作り方
-
1
人参とごぼうは細く切る。**は合わせておく。
-
2
フライパンにごま油を熱し、*を炒める。火が通ったら**を加え、汁気が少なくなるまで炒める。ゴマをふって完成！
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たんさん娘2015/07/02 18:43
イイ感じに出来ました^ ^
味噌、イイですね〜
ありがとう☆
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