絶対うまい、イカの生姜焼き レシピ・作り方
材料（2人分）
- イカ （胴体） １杯
- *酒 大さじ2
- *醤油 大さじ1
- *みりん 大さじ1/2～1
- *おろし生姜 １片
- 小ネギ 少々
作り方
-
1
イカは下処理し、火が通りやすいよう、切り目を入れておく。*は合わせて、イカを１０分ほどつけておく。小ネギは小口切り。
-
2
フライパンに油（分量外）を熱し、1のイカを両面色よく焼く。火がほぼ通ったら、漬け汁を回しいれ、煮絡める。小ネギを散らして完成！
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ねうしとら子2019/09/05 22:16
冷凍の切りイカですがすごくおいしくできてビールがぶがぶでした（*^^*）
味付けたまりません♡
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