カレー肉で豚肉サイコロステーキ レシピ・作り方

カレー肉で豚肉サイコロステーキ
  • 約10分
  • 300円前後
leopoo
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中途半端にカレー肉が余ったら

材料(1人分)

  • 豚肉 カレー肉 100gぐらい
  • 塩コショウ 少々
  • *大根 4cmぐらい
  • *小ネギ 2本
  • 醤油 小さじ1
  • 粉山椒 少々

作り方

  1. 1 豚肉は必要に応じて、食べやすい大きさに切り、塩コショウをふる。大根はすりおろし、軽く絞る。小ネギは小口切りにして、他の*と合わせておく。
  2. 2 フライパンに油(分量外)を熱し、1の豚肉を強火で焼く。転がしながら焼き色をつけ、蓋をして中火で中まで火を通す。火が通ったら皿に盛り、*をのせて醤油をたらし、粉山椒をふる。完成!

きっかけ

中途半端にカレー肉が余ったら

おいしくなるコツ

蓋をして、確実に火を通します

  • レシピID:1860010197
  • 公開日:2015/04/06
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カテゴリ
豚かたまり肉
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