カレー肉で豚肉サイコロステーキ レシピ・作り方
![カレー肉で豚肉サイコロステーキ](https://recipe.r10s.jp/recipe-space/d/strg/ctrl/3/5693c429ea1d501455a0ae1ac8c5908b1af5a2dc.60.2.3.2.jpg?interpolation=lanczos-none&fit=around|716:716&crop=716:716;*,*)
材料(1人分)
- 豚肉 カレー肉 100gぐらい
- 塩コショウ 少々
- *大根 4cmぐらい
- *小ネギ 2本
- 醤油 小さじ1
- 粉山椒 少々
作り方
-
1
豚肉は必要に応じて、食べやすい大きさに切り、塩コショウをふる。大根はすりおろし、軽く絞る。小ネギは小口切りにして、他の*と合わせておく。
-
2
フライパンに油(分量外)を熱し、1の豚肉を強火で焼く。転がしながら焼き色をつけ、蓋をして中火で中まで火を通す。火が通ったら皿に盛り、*をのせて醤油をたらし、粉山椒をふる。完成!
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- カテゴリ
- 豚かたまり肉
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