根菜のマヨ味噌ゴマサラダ レシピ・作り方

根菜のマヨ味噌ゴマサラダ
  • 約10分
  • 300円前後
leopoo
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茹でて混ぜるだけ

材料(2人分)

作り方

  1. 1 牛蒡、人参、レンコンは細く切る。鍋に水(分量外)、酢、牛蒡を入れ、火にかける。2分ほど茹でたら、人参とレンコンも加え、更に1分茹で、ザルにあげる。
  2. 2 *を混ぜ合わせ、1の牛蒡、人参、レンコンを合わせる。器に盛り、ゴマをふって完成!

きっかけ

茹でて混ぜるだけ

おいしくなるコツ

少し太めのほうが食感がよく、美味しいと思います

  • レシピID:1860009867
  • 公開日:2015/02/02
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