油揚げと豆苗の煮物 レシピ・作り方

油揚げと豆苗の煮物
  • 5分以内
  • 100円以下
leopoo
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シンプルでぴりりと美味しいです

材料(2人分)

  • 油揚げ 1枚
  • 豆苗 1袋
  • 椎茸 1枚
  • ネギ 1/4本
  • *酒 大さじ1
  • *鶏がらスープの素 小さじ1/2
  • *花椒 少々
  • *塩コショウ 少々
  • ゴマ 少々

作り方

  1. 1 油揚げは短冊切り。豆苗は根元を除く。椎茸は薄切り。ネギは斜め切り。フライパンに油(分量外)を熱し、ネギと椎茸を炒める。
  2. 2 油揚げと豆苗も加え、火が通ったら*を加えて味付けする。ごまをふって完成!

きっかけ

シンプルでぴりりと美味しいです

おいしくなるコツ

材料を用意して、一気に作ります

  • レシピID:1860008644
  • 公開日:2014/04/24
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カテゴリ
とうみょう(豆苗)
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