アーモンドトーストチキン レシピ・作り方
材料（2人分）
- 鶏モモ肉 １枚
- 塩コショウ 少々
- *ミニトースト（orトースト１枚） 5枚
- *おろしニンニク １片
- *クミンパウダー 小さじ1/4
- *白ワインビネガー 大さじ2
- *砂糖 小さじ1/2
- *オリーブオイル 大さじ1
- *アーモンドスライス 大さじ3
- *水 70ｃｃ
作り方
-
1
鶏肉は食べやすい大きさに切り、塩コショウをふる。ミニトーストは手で砕き、他の*と合わせておく。
-
2
フライパンに油（分量外）を熱し、1の鶏肉を両面色よく焼く。*を加え、蓋をして１０分弱火で煮込む。器に盛り、完成！
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