超簡単、長ネギ牛肉のしぐれ煮 レシピ・作り方

アプリをダウンロードする
leopoo
切って入れて煮るだけ
みんながつくった数 1件

材料（2人分）

牛薄切り肉（すき焼き用等）
3枚
長ネギ
1本
おろし生姜
１片
酒
大さじ1
醤油
大さじ1
みりん
大さじ1
七味唐辛子（お好みで）
少々

作り方

  1. 1
    牛肉は3～4ｃｍの長さに切る。長ネギは斜め切り。鍋に、七味以外の全ての材料を入れ、ひたひたに水を注いで中火にかける。
  2. 2
    煮立ったら弱火にし、アクをすくいながら、煮汁がなくなるまで煮込む。七味をふって完成！
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

最後は強火にして、煮汁を飛ばします

きっかけ

切って入れて煮るだけ

公開日：2014/03/24
このレシピの詳細を見る

関連情報

カテゴリ
牛肉のしぐれ煮

このレシピを作ったユーザ

leopoo 食い意地はってるので、一日中、食べ物・料理の事を考えてるような気がします（笑）

つくったよレポート（ 1 件）

2017/10/30 12:37
生姜は千切りにしました。小松菜も入れました。おいしかったです。
ぴのこ♀
お肉も野菜もたっぷり入って、とても美味しそうです！小松菜、牛肉によく合いますよね。素敵なレポート、ありがとうございます！

関連カテゴリ

おすすめの特集

もっと見る

牛肉のしぐれ煮の人気ランキング

1位 ごはんの進みすぎ注意♡牛肉とごぼうの炒め煮
2位 ご飯がすすむ！牛肉のしぐれ煮
3位 固めの牛肉も簡単に柔らか！牛肉のしょうゆ甘から煮
4位 幼児食 牛肉のしぐれ煮
5位 超特急♡ごはんが進む♡牛肉とえのきの甘辛煮
6位 ご飯が進む！牛肉の甘露煮
7位 生姜たっぷり‼︎牛バラ肉とごぼうのしぐれ煮
8位 タケノコと牛肉のしぐれ煮
9位 牛そぼろのしぐれ煮
10位 お弁当に！ごぼうと牛肉のしぐれ煮
牛肉のしぐれ煮のカテゴリへ

スポンサーからのお知らせ

関連するカテゴリの人気ランキング

母の日
TOP10
たけのこの煮物
TOP10
バーベキュー
TOP10
小松菜
TOP10
梅ジュース
TOP10
とうみょう（豆苗）
TOP10
ふき
TOP10
アスパラ
TOP10
ホットケーキミックス
TOP10
ぜんまい
TOP10

旬のワード人気ランキング

関連する献立

ごはんが進む甘辛味！「牛肉のしぐれ煮」献立
やさしい味でホッと落ち着く！「豚肉と大根の煮物」献立
味が染み込んで美味しい♪「鶏団子と大根の煮物」献立
もっと見る

公式ファンページ新着レシピ

公式ファンページ一覧へ

楽天レシピを見るならアプリがおすすめ

サクサク動く！人気順検索などが無料で使える！

アプリをダウンロードする