豚バラ鍋うどん レシピ・作り方
材料（1人分）
- 冷凍うどん 1玉
- 豚ばら肉 50ｇ
- *玉ねぎ 小1個
- *だし汁 （or水） 400ｃｃ
- *酒 大さじ1
- **醤油 大さじ1～2
- **みりん 大さじ1
- **塩 少々
- 七味唐辛子 少々
作り方
-
1
冷凍うどんは茹でて、ざるにあげておく。豚ばら肉は食べやすい大きさに切る。玉ねぎは薄切り。土鍋に*を入れて煮立たせる。
-
2
豚肉を加え、色が変わったら**で味付けする。うどんを加え、温まったら完成！七味をふる。
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