圧力鍋で、牛筋ごぼう煮 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
牛筋は、圧力鍋にたっぷりの水と一緒に入れ、30分煮込んで自然放置し、洗って一口大に切る。ごぼうは食べやすい大きさに切る。長ネギは小口切り。
-
2
圧力鍋に油（分量外）を熱し、*を炒める。**を加え、10分圧力を加える。自然放置。蓋を取り、更に煮込んで***で味付けする。好みの濃さになったら完成！ネギと七味を散らす。
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