豚角切りトマトソース揚げ レシピ・作り方
材料（2人分）
- 豚角切り（カレー用等） 200ｇ
- *おろしにんにく 1/2片
- *ケチャップ 大さじ2
- *ウスターソース 小さじ1
- *塩コショウ 少々
- 卵 1個
- **小麦粉 大さじ2
- **片栗粉 大さじ1
作り方
-
1
*は合わせて豚肉を10分以上つけておく。割りほぐした卵を加え、**をもみ込む。
-
2
鍋に多めの油（分量外）を180度に熱し、1をカラリと揚げる。完成！
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