キャベツひき肉春雨のケチャップ炒め レシピ・作り方

キャベツひき肉春雨のケチャップ炒め
  • 約10分
  • 300円前後
leopoo
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なんちゃって日清焼そば風春雨って感じでしょうか…

材料(2人分)

  • キャベツ 3枚
  • 春雨(乾燥) 20gぐらい
  • *ひき肉 50gぐらい
  • *おろしにんにく 1/2片
  • *おろし生姜 1/2片
  • *長ネギ 1/2本
  • **酒 大さじ1
  • **ケチャップ 大さじ1
  • **ウスターソース 小さじ1強
  • **塩コショウ 少々
  • **豆板醤 少々

作り方

  1. 1 キャベツは一口大に切る。春雨は熱湯で戻しておく。長ネギは粗みじん切りにする。フライパンに油(分量外)を熱し、*を炒める。
  2. 2 色が変わったらキャベツを追加。火が通ったら春雨と**を入れ、煮絡めて完成!

きっかけ

なんちゃって日清焼そば風春雨って感じでしょうか…

おいしくなるコツ

熱いうちに頂きます(冷めると、日清焼きそばと同じで、結構不味いです(^^;)

  • レシピID:1860007970
  • 公開日:2013/10/16
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