優しい味のお吸い物 レシピ・作り方

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つーちゃママ
ほっとするお吸い物です、うどんの出汁にもなりますよ

材料(4人分人分)

600cc
しめじ
半房
豆腐
半丁
薄揚げ
2枚
★出汁の素
大1
★薄口醤油
大2
★みりん
大2

作り方

  1. 1
    鍋に水を入れておきます
  2. 2
    豆腐は食べやすい大きさに切り、しめじはほぐしておき、薄揚げは細長く切ります
  3. 3
    2を1の鍋に入れて、中火で10分煮ます
  4. 4
    ★の材料を入れてかき混ぜたら出来上がり

きっかけ

我が家のお吸い物です

公開日:2013/09/27

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カテゴリ
お吸い物

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